Marinando peixe, chester, pernil e lagarto para a ceia. Aprenda!

Com alguns ingredientes e um pouco de criatividade, você traz muito mais sabor para as carnes preparadas para a celebração das festas de fim de ano.

MarinadaJoão Felippe

Hoje eu te mostro uma das centenas de possibilidades na hora de marinar a sua proteína. Recurso necessário para transferir para a carne muito sabor e suculência. Seguindo os passos destas minhas 4 dicas, os elogios estarão garantidos.

1 laranja em fatias 2 xícaras de vinagre de coentro 1 colher de chá de sal 2 dentes de alho 1 colher de chá de páprica 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 colher de chá de pimenta-do-reino 2 colheres de sopa de salsinha 1 colher de chá de coentro (mantive a estrutura, apenas ajustei o erro de digitação “de de”)

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