O governo de Santa Catarina lançou o Projeto Café Sombreado Catarinense para incentivar o cultivo de café arábica em sistema consorciado no estado.
O objetivo é fortalecer e ampliar a produção em sistema sombreado, especialmente nas regiões do Litoral e do Vale do Itajaí. O cultivo é feito em consórcio com bananeiras, palmeiras e espécies arbóreas nativas.
De acordo com a secretaria, a iniciativa atende demandas de associações de produtores, entidades da agricultura familiar e pequenas torrefações, que veem no café uma alternativa de diversificação produtiva e geração de renda.
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Mesmo com poucas áreas comerciais em implantação, o sistema sombreado segue presente em propriedades familiares. Segundo o gerente de projetos da secretaria e especialista em cafeicultura, Thiago Leal, o modelo favorece plantas mais vigorosas e longevas.
“No sistema sombreado, o fruto tem maturação mais lenta, o que gera maior uniformidade dos grãos”, afirma. Ele acrescenta que a combinação entre sistema de cultivo, clima, solo e influência marítima das regiões pode resultar em cafés com perfil sensorial diferenciado, voltados ao mercado de especiais.
Apoio financeiro
O financiamento será feito por meio do Fundo Estadual de Desenvolvimento Rural (FDR). Agricultores interessados devem procurar os escritórios da Epagri.
Podem acessar o recurso produtores com Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) ativo e aptos ao cultivo de café. O valor pode chegar a R$ 50 mil por família em projetos individuais e até R$ 120 mil em projetos coletivos, com pelo menos três famílias.
O pagamento poderá ser feito em cinco parcelas anuais, sem juros, com três anos de carência. Produtores que mantiverem as parcelas em dia terão desconto de 30%. A carência depende de laudo técnico da Epagri que comprove a implantação da lavoura.
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